Salade de mangue et d'avocat

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Salade de mangue et d'avocat

Ingrédients / pour 8 personnes

  • Salade verte 2 blancs de poulet cuits 3 avocats 2 mangues Sauce : 3 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe de moutarde en grains 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de vinaigre noix Sel/poivre

Préparation Salade de mangue et d'avocat

  1. 1 Couper dans un saladier le poulet, l'avocat et la mangue en dés.
  2. 2 Faire la sauce avec les ingrédients et goûter. Elle doit être relevée. Ajouter et modifier selon son goût les proportions si besoin.
  3. Pour finir
    Mélanger la sauce aux légumes et au poulet. Servir sur une salade verte.