Ingrédients / pour 8 personnes
- 500 g de farine T45 (+ un peu pour la façon) 1/2 cuillère à café de sel 80 g de beurre doux mou 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé (ou 2 cuil. à soupe de sucre vanillé maison) 1 sachet 1/2 de levure de boulanger en poudre 20 cl de lait tiède (35°C), 2 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré. Garniture : confitures (au choix) ou pâte à tartiner mise au préalable 30 minutes au frigo Dorure : 10 cl de lait tiède Moule : beurre mou chapelure fine de pain