Ingrédients / pour 6 personnes Pour environ 10 gros rochers : 200 g de noix de coco en poudre 150 g de sucre semoule 2 œufs entiers + 1 jaune 1 paquet de sucre vanillé
Préparation Rochers à la noix de coco authentiques : la recette facile 1 Mélanger tous les ingrédients pour obtenir un mélange homogène et laisser reposer 30 minutes au frais. 2 Faire des petits tas, soit à la cuillère, soit à la poche à douille. Pour finir Enfourner à 150°C (thermostat 5) pour 10 minutes.