Préparation 5 mnCuisson 1 h 05 mnTemps Total 1 h 10 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
200 g de riz rond
1 l de lait entier
80 g de sucre + 20 g de sucre vanillé
2 cuilères à soupe de raisins secs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation Riz au lait et raisins secs en verrines
1
Rincer le riz et l'égoutter. Mettre le lait, le sucre, le riz et les raisins secs dans la cuve de la machine à pain.
2
Couvrir la cuve de la machine à pain avec du papier aluminium pour éviter les projections. Lancer le programme "confiture" de la machine à pain pour une durée d'environ 1h.
Pour finir
Verser le riz cuit dans un saladier et mélanger avec la crème fraîche. Répartir la préparation obtenue dans des verrines individuelles.