Ingrédients / pour 4 personnes
- 160 g de nouilles chinoises 400 à 500 g de crevettes cuites non décortiquées (donne environ la moitié de chair) 300 g de poulet 1 carotte 1 cuillère à café de gingembre 1 gousse d'ail ou ail en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel quelques cuillères à soupe de sauce soja (selon convenance) huile