Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte : 125 g de beurre 70 g de pain d'épices (environ 3 tranches) 180 g de farine 1 oeuf 100 g de sucre en poudre Lemon curd : 3 oeufs 100 ml de citron 150 g de sucre 1 cuillère à café de maïzena 50 g de beurre