Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de viande de bœuf hachée 6 feuilles de brick 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraiche (ou persil) 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 œuf Huile d'olive Sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes