Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte :
- 3 petits suisses (environ 60 g chacun)
- 180 g de farine
- 75g de beurre mou
- 1/2 cuillère à café de sel
- Garniture :
- 200 g de Comté
- 1 gros oignon ou 2 petits
- 15 g de beurre
- 2 dl de crème liquide
- 2 dl de lait.
- 4 œufs (moyens)
- ciboulette et persil hachés
- 200 g de saumon ou de truite fumé
- sel, poivre