Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 kg d'endives
- 50 g de beurre
- 1 jus de citron
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 70 g de noix + quelques cerneaux pour la déco
- 80 g de Comté
- 100 g de roquefort
- sel, poivre
Ingrédients / pour 8 personnes