Verrines fraîcheur au concombre

Name: Verrines fraîcheur au concombre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 concombre; 4 cuillères à soupe de fromage blanc; 6 portions de vache qui rit; cumin; 2 tranches de jambon; sel, poivre

5 / 5 basé sur 1 avis

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une petite entrée bien fraîche, toute simple... mais c'est un vrai régal.

Yolande Ol

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Ingrédients

1 concombre
4 cuillères à soupe de fromage blanc
6 portions de vache qui rit
cumin
2 tranches de jambon
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
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5 mn

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Préparation

1 Râper le concombre avec une grosse grille. Bien l'égoutter. Ajouter le fromage blanc, saler, poivrer et mélanger. Répartir dans les verrines.
2 Mélanger le vache qui rit avec le cumin. Verser ce mélange sur les concombres dans les verrines.

3 Mixer le jambon et le répartir sur les verrines. Décorer avec un peu de persil.
Pour finir
Servir bien frais.

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Verrines fraîcheur au concombre

Yolande Ol

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