Verrines fraîcheur au concombre

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Verrines fraîcheur au concombre

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 concombre 4 cuillères à soupe de fromage blanc 6 portions de vache qui rit cumin 2 tranches de jambon sel, poivre

Préparation Verrines fraîcheur au concombre

  1. 1 Râper le concombre avec une grosse grille. Bien l'égoutter. Ajouter le fromage blanc, saler, poivrer et mélanger. Répartir dans les verrines.
  2. 2 Mélanger le vache qui rit avec le cumin. Verser ce mélange sur les concombres dans les verrines.
  3. 3 Mixer le jambon et le répartir sur les verrines. Décorer avec un peu de persil.
  4. Pour finir
    Servir bien frais.