Gâche à la crème anglaise & chocolat

Préparation 30 mn Temps Total 1 h 30 mn
Gâche à la crème anglaise & chocolat

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 épaisses tranches de gâche 40 cl de crème anglaise 12 carrés de chocolat copeaux de chocolat ou caramel

Préparation Gâche à la crème anglaise & chocolat

  1. 1 Placez une demi-tranche de gâche dans une coupe et reproduisez cette action 3 fois dans les 3 autres coupes.
  2. 2 Versez environ 10 cl de crème anglaise sur la gâche reproduisez cette action 3 fois dans les 3 autres coupes.
  3. 3 Faites fondre le chocolat et versez-le dans les 4 coupes. Saupoudrez de copeaux de chocolat ou de caramel. Placez au frais.
  4. Pour finir
    Servez après minimum 1 heure au frais et dégustez...