Confiture de kiwis et d'ananas

Name: Confiture de kiwis et d'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 510 g d'ananas frais; 205 g de kiwis; 700 g de sucre en poudre

5 / 5 basé sur 2 avis

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Cette confiture, je la préfère nature. On sent ainsi bien le goût des fruits.

Martine Médard

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Ingrédients

510 g d'ananas frais
205 g de kiwis
700 g de sucre en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1

Ôter la peau et le centre de l'ananas. Couper les tranches d'ananas en petits cubes. Ôter la peau des kiwis et les couper en petits cubes.
2

Dans une casserole, mettre tous les fruits et le sucre. Les laisser macérer 2 heures.

Pour finir

Les laisser cuire dans leur jus, cuisson douce pendant 40 minutes. Quand la confiture se fige, mettez en pots chauds et fermer avec les couvercles. Cela permet d'obtenir 3 petits pots.

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Confiture de kiwis et d'ananas

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Réalisation

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