Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 grosse boîte de maïs (environ 570 g égoutté) 1 oignon haché 20 g de beurre 1 pomme de terre coupée en dés 50 cl de lait 50 cl d'eau 80 g de lardons ou 1/2 poivron rouge pour les végétariens 1/2 poivron vert 1 petit piment rouge (facultatif) Sel, poivre Coriandre