Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 poulet coupé en morceaux 8 langoustines 16 grosses crevettes roses 2 poivrons rouges 6 tomates 200 g de chorizo 100 g de petits pois épluchés 1 gros oignon 1 pincée de safran 16 palourdes 16 coques 400 g de riz 2dl d'huile d'olive 2 dl de vin blanc sec Sel et poivre