Ingrédients / pour 6 personnes
- 4 pommes de terre 2 œufs 1 petit oignon 400 g de haricots rouges (ou 1 boîte de 420 g) 400 g de haricots verts (ou 1 boite de 440) 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe vinaigre de vin 2 cuillères à soupe huile d'olive -bonne qualité- 1 cuillère à soupe de Melfor 1 tour de moulin de poivre noir