Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de quinoa 2 belles escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de câpres 60 g d’amandes effilées 2 cuillères à soupe de menthe 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 filet sel, poivre