Ingrédients / pour 10 personnes 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 300 g de farine 140 g de beurre ramolli 1 œuf
Préparation Ptits gâteaux pour le café 1 Mélanger la farine et les sucres puis ajouter le beurre. Malaxer avec les mains pour obtenir un mélange sableux. 2 Ajouter l'œuf et pétrir rapidement. Faire une boule et l'emballer dans 1 film. Mettre au frais 1h environ. 3 Étaler la pâte et découper avec des emporte-pièces ou selon l'imagination des enfants (environ 4-5 mm d'épaisseur). Pour finir Mettre au four préchauffé sur du papier sulfurisé 20 à 30 minutes à 180°C (thermostat 6).