Tourte aux pommes de terre, oignons et lardons fumés : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 20 mn
Tourte aux pommes de terre, oignons et lardons fumés : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 500g de pommes de terre râpé cru 250 g d’oignons (hachés pas trop fin) 150 g de gruyère 50 cl de crème fraîche 200 g de lardons fumé 2 pâtes brisées

Préparation Tourte aux pommes de terre, oignons et lardons fumés : la recette facile

  1. 1 Mélanger chaque ingrédient dans un saladier dans l’ordre ci-dessus.
  2. 2 Mettre une pâte au fond d’un moule à gâteau, y verser le contenu du saladier.
  3. 3 Fermer la tourte avec la 2e pâte, couper le surplus, (faire des déco avec ce surplus) et faire un trou au centre d’environ 1 cm.
  4. Pour finir
    Cuisson à 200°C (thermostat 6/7) pendant environ 1 heure.