Ingrédients / pour 4 personnes
- 5 ou 6 petites meringues Mousse de marron : 300 g de crème de marron 20 cl de crème fraîche épaisse 50 g de sucre en poudre Chantilly à la pomme verte : 15 cl de crème fraîche liquide 50 g de sucre poudre 5 cl de Manzana (liqueur de pomme)