Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de pâte brisée 120 g de tranches fines de lard de la Forêt-Noire (fumé ou éventuellement des tranches fines de lard maigre fumé) 3 œufs entiers 100 g d'emmental râpé 300 g de crème fleurette entière Muscade, sel, poivre