500 g d’ananas en tranches ( boîte)
10 cl du jus de l’ananas
90 g de farine
2 œufs
90 gr de sucre
25 cl de lait
6 cl de crème fraiche
50 g de beurre fondu
2 sachets de sucre vanillé
Préparation Clafoutis léger à l'ananas : la recette facile
1
Beurrer et fariner le plat.
2
Disposer dedans les tranches d’ananas.
3
Dans un saladier, mettre la farine et les œufs mélanger puis ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait, la crème, le beurre fondu et le jus d’ananas, mélanger le tout.
Pour finir
Verser la pâte sur les tranches et mettre à cuire dans un four chaud à 180°C, thermostat 6 environ 50 minutes.