Poitrine de porc aux flageolets
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Ingrédients
- 1 poitrine de porc de 900 g
- 250 g de flageolets
- 1 gros oignon
- 2 clous de girofle
- 1 marmite d'herbes
- 1 cuillère à café de curcuma
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 8 h 20 mn
Préparation
- 1 Trempez les flageolets dans de l'eau la veille.
- 2 Le jour-même, ajoutez dans la cocotte-minute la poitrine, les flageolets, les clous de girofle, la marmite d'herbes, la poudre de curcuma et l'oignon. Couvrez d'eau.
- 3 Quand la soupape tourne, comptez 10 minutes.
- 4 Dressez le plat.
-
Pour finir
C'est terminé
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