Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de blancs de poulet 2 œufs 100 g de farine 100 g de beurre 1 verre de lait (200 ml) 1 verre de bouillon de volaille (200 ml) 100 g de chapelure 1 pincée de noix de muscade Sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes