Ingrédients / pour 6 personnes
- Ingrédients pour 6 verrines (20 cl) La crème à la vanille : 350 ml de lait 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de maïzena 2 jaunes d'oeufs La mousse à la fraise : 250 g de fraises 30 g de sucre 2 blancs d'oeufs 4 g de gélatine (2 feuille) 1 jus de citron Le coulis de fraises : 100 g de fraise 60 g de sucre