Ingrédients / pour 8 personnes
- Ganache : 200 g de chocolat noir à pâtisser 35 cl de crème liquide 1 belle cuillère à soupe de miel liquide Biscuit : 4 œufs 125 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de farine 2 cuillères à café de cacao non sucré en poudre arôme orange, citron, amande amère, vanille ou café au choix : quelques gouttes seulement