Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de beurre 1/2 sel (ou doux + 1 pincée de sel) 5 jaunes d'oeufs moyens 1 cuillère à café de levure chimique 420 à 450 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 200 g de sucre en poudre 60 à 100 g de pistaches mondées non salées 100 g de pépites de chocolat noir