Ingrédients / pour 8 personnes
- 50 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 50 g de figues séchées 50 g d'abricots secs 50 g de raisins secs Golden 50 g d'amandes décortiquées 50 g de noisettes décortiquées 15 cl de rhum Le zeste d'un citron 3 oeufs 80 g de beurre 100 g de farine 100 g de maïzena 1 sachet de levure 9 cuillère à soupe bombées d'aspartame 10 cl de lait