Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 oeufs entiers 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de compote de poires maison 80 g de noisettes en poudre 80 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 poires fraîches ou au sirop 50 g de noisettes décortiquées sucre glace pour saupoudrer