Sauce légère aux herbes

Préparation 5 mn Temps Total 35 mn
Sauce légère aux herbes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 6 belles cuillères à soupe de fromage blanc herbes fraiches à volonté (persil, ciboulette, aneth, estragon, menthe....) sel, poivre du moulin un peu de lait (facultatif)

Préparation Sauce légère aux herbes

  1. 1 Mettre dans un joli petit saladier le fromage blanc, le saler et le poivrer généreusement.
  2. 2 Couper finement les herbes.
  3. Pour finir
    Les ajouter au fromage blanc, bien mélanger. Ajouter un peu de lait si elle semble trop épaisse. La réfrigérer au moins 30 minutes.