250 g de tagliatelles
100 g de fromage bleu
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1 gousse d’ail
sel et poivre
Préparation Tagliatelles au bleu
Pour finir
Faites cuire les pâtes le temps indiqué par le fabriquant. Dans un bol écrasez le bleu et mélangez-le à la crème fraîche. Mettez ensuite les pâtes à réchauffer 3 minutes avec le mélange au fromage. Frottez la gousse d’ail sur les parois d’un grand plat, versez-y les pâtes, mélangez bien et servez bien chaud.