Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de courgettes 1 gousse d'ail 1 petit piment 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre sel, poivre