Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour la génoise : 6 œufs 180 g de sucre 180 g de farine Fourrage crème pâtissière et chantilly : 1/2 litre de lait 1 œuf entier 2 jaune d'œufs 65 g de sucre 50 g de farine Chantilly : 25 cl de crème entière 25 g de sucre Déco : 1 boîte de fruits 1 orange