Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de fruits de mer surgelés 4 oignons 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile 10 cl de lait de coco 250 g de riz basmati du fumet de poisson déshydraté en poudre 1 tablette de bouillon de légumes lyophilisé 2 cuillère à café de gingembre en poudre 4 cuillères à café de curcuma 2 cuillères à café de garam masala 1 cuillère à café de piment en poudre