20 tranches de pain de mie
2 pots de sauce tomate à la napolitaine
3 tranches de jambon blanc aux herbes
2 boules de mozzarella
Huile d'olive
Poivre
Préparation Croque-monsieur tomate-mozzarella
1
Mettre de la sauce tomate sur toutes les tranches de pain. Couper le jambon en quatre et faire des lamelles de mozzarella un peu épaisses.
2
Poser le jambon sur la moitié des tranches de pain, côté sauce tomate. Ajouter la mozzarella et poivrer. Refermer les croque-monsieur, la sauce tomate vers l'intérieur. Vous pouvez huiler légèrement l'extérieur des tranches de pain de mie.
Pour finir
Faire saisir dans l'appareil à croque-monsieur déjà chaud.