Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 gousses d'ail 8 oignons nouveaux 4 belles feuilles de laitue 50 g de feuilles d'épinards 1 botte de persil plat 8 oeufs 60 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de fenugrec moulu 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sel 1/4 de cuillère à café de poivre