1 grosse boîte de pêches au sirop
assortiment de fruits rouges surgelés
3 cuillères à soupe de miel liquide
1 noisette de beurre
glace à la vanille bourbon
Préparation Compotée de fruits rouges et glace
1
Coupez les pêches en 6 ; mettez une noisette de beurre à fondre dans une poêle.
2
Ajoutez les pêches et faites-les compoter dans votre poêle. Quand elles sont bien retombées, ajoutez les fruits rouges et laissez mijoter sans cesser de remuer.
3
Un peu avant la fin de la cuisson, ajoutez le miel..
Pour finir
Dressez les assiettes en mettant une boule de glace à la vanille accompagnée de cette compotée de fruits. Servez de suite.