Ingrédients / pour 6 personnes 150 g de farine 100 g de sucre cassonade 1 oeuf 1 verre de lait 1 noix de beurre
Préparation Oreille d'ours 1 Mélangez énergiquement la farine, le sucre cassonade, l'oeuf battu en omelette et le lait. 2 Versez la pâte dans un moule à tarte beurré et enfournez à 180°C, thermostat 6pendant une vingtaine de minutes. Pour finir Dégustez cette délicieuse Oreille tiède, nature ou avec de la confiture !