3 Faisselles Rians 100 g
300 g de fraises
60 g de sucre
4 cl de vinaigre balsamique
Préparation Verrines fraises et faisselle
Pour finir
Coupez 200 g de fraises en quartiers, ajoutez 40 g de sucre, le vinaigre
balsamique, mélangez et laissez mariner 1 heure au froid.
Lissez la faisselle au fouet, ajoutez le reste de sucre et les fraises restantes
écrasées.