Préparation Papillotes de fruits d'automne aux éclats de choco 1 Préchauffez le four sur thermostat 6/7 (200°C). 2 Pelez les fruits. Coupez les poires et la pomme en dés. 3 Coupez la banane en rondelles. 4 Avec un grand couteau, hachez grossièrement le chocolat pour obtenir des pépites. 5 Coupez 4 feuilles de papier sulfurisé et répartissez dessus les morceaux de fruits. Pour finir Saupoudrez de pépites de chocolat et fermez-les bien. Faites cuire environ 10 minutes.