Ingrédients / pour 4 personnes
- 800 g de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette de bouillon de légumes lyophilisé 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'origan séché sel, poivre