Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe de farine de riz 1 pincée de piment en poudre 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre moulu 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 petit bouquet de coriandre