Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 belle courgette (ou 2 petites) 4 pommes de terre moyennes 1 ou 2 tomates selon la taille du plat 20 cl de crème fraîche ou lait fromage râpé ail herbes de provence sel, poivre

Préparation Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre : la recette facile

  1. 1 Couper les légumes en rondelles fines. Beurrer un plat allant au four, y poser les pommes de terres et les courgettes par couches successives en salant et poivrant régulièrement. Terminer par les tomates.
  2. 2 Répandre la crème fraîche ou le lait sur la préparation. Parsemer d'ail haché, d'herbes de provence et de fromage râpé.
  3. Pour finir
    Cuire au micro-ondes 750 W et grill pendant 15 minutes. On peut également cuire au four traditionnel 200°C (thermostat 7) pendant 45 minutes environ.