Ingrédients / pour 6 personnes
- 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 110 g de cassonade 80 g de beurre fondu 13 cl de lait + 6 cuillères à soupe 1/2 cuillère à café de cannelle 80 g de flocons d'avoine (type quaker oats) 2 pommes type Golden 100 à 120 g de raisins secs beurre pour les moules (sauf si vous utilisez des caissettes en papier)