Préparation Verrine façon banoffee pie

1. 1 Préparez la crème chantilly : versez la crème fleurette dans votre siphon. Ajoutez le sucre glace, refermez le siphon et secouez énergiquement pour que le sucre se mélange à la crème. Insérez une cartouche de gaz et secouez encore énergiquement pendant 1 minute. Réservez au frais 1h minimum, le siphon couché.
2. 2 Émiettez les spéculoos, garnissez-en le fond des verrines.
3. 3 Coupez les bananes en grosses rondelles et déposez-les par dessus les spéculoos.
4. Pour finir
   Versez 2 cuillères à soupe de confiture de lait par dessus les bananes et pour finir dressez la chantilly sur le haut de la verrine.