Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour faire la béchamel : une cuillère à soupe généreuse de beurre 2 cuillères à soupe de farine (ou maïzena) 5 dl de lait muscade sel, poivre En supplément : du jambon en dés du thon des dés de poulet du fromage à tartiner (type fromage fondus gerber, gala, vache kiri) du fromage râpé (parmesan, gruyère)