Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 cuillères à soupe bombées de farine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre + 2 sachets de sucre vanillé 2 verres à moutarde de lait 3 oeufs moyens 25 g de beurre 3 pommes type Golden, 1/2 cuil. à café de cannelle Beurre + sucre en poudre pour les moules (type à tartelettes en porcelaine ou autre), Quelques pincées de cannelle pour le décor