1/2 de litre de glace au café
chantilly
café expresso froid sucré (ou topping moka)
grains de café en chocolat pour le décor
Préparation Café liégeois
1
Pour réaliser cette recette de Café Liégeois, commencez par préparer tous les ingrédients.
Disposer 2 boules de glace au café dans un verre haut ou une coupe à glace. Napper ces boules de glace de café froid ou de topping moka.
Pour finir
Terminer par une belle rosace de crème chantilly légèrement sucrée préparée au siphon. Parsemer cette coupe glacée de quelques grains de café au chocolat