4 faisselles de 100 g
4 tranches de pain brioché
1 œuf
30 g de sucre
15 cl de crème liquide
40 g de beurre
miel liquide
Préparation Faisselle en pain perdu
1
Laissez s'égoutter les faisselles avant de les utiliser.
Battez l'œuf avec le sucre et la crème. Faites-y tremper rapidement les tranches de pain brioché.
2
Faites fondre le beurre dans une grande poêle.
3
Laissez cuire les tranches de pain brioché 5 à 6 min en les faisant dorer sur leurs 2 faces. Si besoin, procédez en plusieurs fois.