Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de saumon fumé 2 pavés de saumon frais 1 avocat 150 g d'asperges vertes 1 jus de citron 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de câpres 1 cuillère à café d'aneth hachée sel, poivre Ustensiles: 4 ramequins